Сюжет фильма погружает зрителя в мрачную атмосферу оккупированной Франции, где с первых минут разворачивается личная трагедия, определяющая дальнейший ход событий. На глазах у юной Сюзанны Дрейфус немецкий полковник Ганс Ланда хладнокровно уничтожает ее семью, оставляя девушку одну на разоренном участке. Ей чудом удается избежать той же участи и, преодолевая страх и горе, бежать в Париж, где она находит временное пристанище и работу в небольшом кинотеатре. Казалось бы, жизнь налаживается в тени войны, но мысль о мести не оставляет Сюзанну, превращая тихое киноубежище в место, где вызревают ее планы. Параллельно в разных уголках Европы действует совершенно иная сила – группа еврейских солдат-диверсантов под командованием харизматичного и беспощадного лейтенанта Альдо Рэйна, прозванных «Ублюдками». Их методы ведения войны далеки от общепринятых условностей, их цель – террор и максимально жестокое уничтожение нацистов, что они и демонстрируют в серии дерзких и кровавых операций. К этой необычной команде присоединяется загадочная фигура – Бриджит фон Хаммерсмарк, известная в обществе как блестящая немецкая актриса, но втайне работающая на союзников и использующая свой статус для сбора информации и помощи движению Сопротивления. Ее двойная жизнь становится ключевым элементом в сложной игре против оккупантов. Две, казалось бы, независимые истории начинают неумолимо сближаться, ведомые логикой мести и общей ненавистью к врагу. Парижский кинотеатр, где находит работу и относительное спокойствие Сюзанна, неожиданно становится точкой пересечения судеб. Именно здесь, под крышей храма иллюзий, где на экране разыгрываются вымышленные драмы, готовится реализация очень реального и опасного плана. Сюзанна, узнав, что в ее кинотеатре состоится премьера пропагандистского фильма с участием высших чинов рейха, включая того самого полковника Ланду, видит в этом шанс для давно вынашиваемой мести. Ее личная трагедия и жажда возмездия находят отклик у «Ублюдков», для которых такая операция становится идеальной возможностью нанести сокрушительный удар по врагу в самом его сердце – во время публичного мероприятия с участием нацистской элиты. Агент фон Хаммерсмарк выступает связующим звеном, помогая координировать действия изнутри. Таким образом, тихий кинотеатр превращается в западню, где должны сойтись в финальном противостоянии жертва и палачи, где личная месть Сюзанны переплетается с военной операцией отчаянных солдат, создавая напряженную и взрывоопасную смесь. Кульминация переносит всех действующих лиц в зал, заполненный немецкими офицерами, где под прикрытием кинопоказа разворачивается тщательно спланированная, но чреватая непредсказуемыми последствиями акция возмездия, ставящая под вопрос не только успех миссии, но и жизни всех ее участников.